أساليب جديدة لغش زيت الزيتون

مع عودة فتح باب التصدير مجددا أمام زيت الزيتون المعلب عاد سعر الزيت ليتحرك نحو الأعلى، وارتفع سعر كيلو زيت الزيتون الفرط إلى ٨٠ ألف ليرة، وليتر زيت النباتي إلى ٢٤٥٠٠ ليرة .
وتحرك التجار في القرى وبين الفلاحين تشتري زيت الزيتون البيدون وزن ١٧.٥ كيلو بسعر ١.٣٠٠ مليون ليرة، وبعض الفلاحين مسكت يدها عن البيع بانتظار التحليلات والشائعات التي تقول إن سعر الزيت سيقفز في الفترة القادمة .

اقرأ أيضا: تفضلوا خبرونا كيف راح يرخص سعر زيت الزيتون
وما بين الفلاح الذي يبيع الزيت على الأسيد وحسب المقياس حيث يفرق السعر بين سعر بيدون الزيت من الأسيد ١ والأسيد ٦ بحدود ٣٠٠ ألف ليرة في كل بيدون، ونلاحظ أن السعر الذي يباع في العاصمة يقارب السعر الذي يباع في القرى فأين ربح التجار.
وبين أمين سر جمعية حماية المستهلك عبد الرزاق حبزه في تصريح خاص “لسونا نيوز” أن الغش في الزيت يكمن في الدرجة الأولى في مقياس الأسيد، وهذا لا يمكن كشفه إلا عبر مقياس خاص، ولا يمكن معرفته من خلال التذوق، وفي الدرجة الثانية يكون الغش من خلال خلط الزيت النباتي بزيت الزيتون، فمثلا بيدون زيت يمكن خلطه ب٥ ليتر زيت نباتي، ولا يمكن كشفه إلا لمتذوق حريف أو عبر التحليل، والغش الأكبر هو في
استخدام صباغ ومنكهات لتحويل الزيت النباتي إلى زيت زيتون، وأيضا لا يمكن كشفه بسهولة من خلال التذوق والسعر المتدني احدى الشكوك نحو غشه.

اقرأ أيضا:زيت الزيتون السوري بين الكساد والطفرة
واعتبر حبزه أن الغش في زيت الزيتون زاد بعد قرار السماح بالتصدير حيث احتكرت التجار المادة وزاد الطلب عليها خوفا من ارتفاع أسعارها، والمادة المعروضة قليلة من الموسم الماضي، وكان الانتاج قليلا ومع ذلك استغربنا السماح بتصديره.
وبين حبزه أن سعر زيت الزيتون اليوم غير منطقي حيث ارتفع بنسبة ١٠٠ بالمئة بعد احتكاره وهو في العادة يكون سعر الليتر من زيت الزيتون ضعفي سعر الزيت النباتي بينما اليوم سعر الليتر يعادل بين ٤ إلى ٥ أضعاف سعر الزيت النباتي وهذا ما شجع على الغش.
وحذر حبزه من عمليات البيع عبر مواقع التواصل الاجتماعي كون الاستلام يكون بعد تسديد ثمن الزيت في شركات النقل، ولا يمكن كشفه إلا بعد فوات الأوان.
وأمام انتشار الغش بشكل يومي في نوعية الزيت وارتفاع أسعاره نسأل عن دور الرقابة وحماية المستهلك عن كشف الغش في بيع الزيت من جهة السعر ونوعية المادة .

سونا نيوز

صفحة الفيس بوك:https://www.facebook.com/narampress